Batatas assadas ras el hanout

Pré-aqueça o forno a 425F/220? C / Gás 7.

Descasque e corte as batatas ao meio e deixe ferver até "al dente". Faça um molho misturando o suco de um limão, alho e Ras El Hanout. Em um forno quente, pré-aqueça o óleo em uma assadeira.

Uma vez cozido, escorra as batatas em uma peneira e misture as batatas para estimular um creme macio. Coloque as batatas em uma tigela com o molho e assegure-se de que as batatas estejam cobertas. Transfira as batatas para a bandeja quente e asse por 25 minutos. minutos.