Batatas assadas pan fácil

Name: batatas assadas pan fácil
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas grandes; 100 ml de água; 3 colheres de sopa de banha

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Ingredientes

4 batatas grandes
100 ml de água

3 colheres de sopa de banha

preparação

Descasque as batatas e corte em pedaços iguais.
Coloque as batatas em uma frigideira.
Despeje mais de 100 ml de água.
Coloque em fogo alto até que toda a água tenha desaparecido.
Abaixe o fogo para o mínimo. Adicione banha.
Cozinhe delicadamente, mexendo ocasionalmente por 30 minutos ou até que as batatas estejam da cor que você gosta (marrom dourado nesta casa!).