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Jeremy Weidig
Molho tia maria barbeque
Desde que eu amo cozinhar em concursos de churrasco e churrasco eu vim com esta receita em algum momento em 2006 para um concurso de churrasco. Eu vim com isso para carne de porco desfiada naquele ano.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes em uma panela de tamanho médio e aqueça em meio.
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Lentamente leve o líquido para ferver, mexendo o tempo todo.
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Reduza a quantidade de líquido em 1/4 ou até atingir a espessura desejada.
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Adorei