Batatas assadas inglesas

Name: batatas assadas inglesas
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 batatas grandes, cortadas em fatias; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de azeite

Minha ex-colega de faculdade veio da Inglaterra e nós amamos as batatas assadas inglesas que ela fez para nós. É rápido, é fácil e é delicioso! Comido como um prato lateral ou com ketchup simples.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela grande, misture as fatias de batata e o azeite até que as batatas estejam cobertas. Espalhe as fatias em uma assadeira grande. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, vire e asse por mais 10 a 15 minutos, ou até ficarem macias.Serve claro, com vinagre, ou mergulhe em ketchup.