Legumes arco-íris assados na fritadeira a ar

Name: legumes arco-íris assados na fritadeira a ar
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2.5 pimentão vermelho, sem sementes e cortado em pedaços de centímetro; 2,5 abobrinhas amarelas cortadas em pedaços de centímetro; 2,5 abobrinha cortada em pedaços centimétricos; 113 gramas de cogumelos frescos, limpos e cortados ao meio; 1,25 cebola doce, cortada em fatias centimétricas; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; Sal e pimenta a gosto

Caramelização dá um sabor encantador para legumes.Usando a fritadeira de ar dá grande caramelização, sem overcooking os vegetais ou aquecer toda a sua casa, como faria com um forno tradicional.Experimente-os como um lado para o seu prato favorito, ou jogá-los com verduras e seu vinagrete favorito para uma salada diferente.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma fritadeira de acordo com as recomendações do fabricante.
Coloque o pimentão vermelho, abóbora, abobrinha, cogumelos e cebola em um arco grande. Adicione azeite, sal e pimenta preta e misture bem.
Coloque os legumes em uma camada uniforme na cesta de fritadeira de ar. Frite os vegetais até assados, cerca de 20 minutos, mexendo na metade do tempo de cozimento.