Batatas assadas, cenouras e erva-doce

Name: batatas assadas, cenouras e erva-doce
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 batatas pequenas, esfregadas e cortadas em fatias finas (descasque se desejar); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras fatiadas (ou cenouras cortadas ao meio); 2.5 lâmpada de erva-doce, lavada, aparada e cortada em pedaços de centímetro; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 -2 colher de sopa de azeite; 1/4-1 / 2 colher de chá de sal kosher; 1/4 colher de chá de pimenta preta

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Ingredientes

6 batatas pequenas, esfregadas e cortadas em fatias finas (descasque se desejar)
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras fatiadas (ou cenouras cortadas ao meio)
2.5 lâmpada de erva-doce, lavada, aparada e cortada em pedaços de centímetro
2 colheres de sopa de manteiga derretida

1 -2 colher de sopa de azeite
1/4-1 / 2 colher de chá de sal kosher
1/4 colher de chá de pimenta preta

preparação

Preaqueça o forno a 425.
Em uma tigela grande, coloque batatas fatiadas, cenouras e erva-doce; adicione os ingredientes restantes e misture bem.
Despeje em uma assadeira/caçarola.Roast, descoberto por 35-45 minutos ou até legumes são macios.