Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Julie Nebeker
Batata e alho-poró gratinado
Adoro fazer caçarolas durante as férias. Fez de mim um fã de queijo Gruyère para pratos gratinados. - Rosalie Hughes, Boise, Idaho
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo batatas descascadas cortadas (fatias centimétricas)
- 3 alho-poró médio (apenas porção branca), cortado em fatias centimétricas
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo 2% de leite
preparação
-
Coloque as batatas em um forno holandês e cubra com água.Fazer a ferver.Adicione alho-poró; voltar a ferver.Cubra e cozinhe por 5 minutos.Enrie e seque. Coloque em um prato de 9 pol.
-
Em uma panela grande, derreta a manteiga. Acrescente a farinha, sal e pimenta até ficar homogêneo; gradualmente adicione leite.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Mexa no queijo e noz-moscada até que o queijo é derretido.Despeje sobre a mistura de batata.Doce migalhas de pão e manteiga; polvilhe por cima
-
Cubra e leve ao forno a 325 ° por 40 minutos.Uncover; polvilhe com queijo cheddar. Deite 15 a 20 minutos a mais ou até que as batatas estejam macias.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minReceitas da carne à terra do orçamentocarne, bacon, cebola, queijo, Biscoitos de Soro de Leite Coalhado, ketchup, mostarda,mini rollups de cheeseburguer de bacon
-
25 minReceitas De Comida De Confortocanela, cravinho, agua, chá, néctar de damasco, açúcar, suco de limão,chá de damasco quente com especiarias
-
20 minReceitas De Comida De Confortocebola, manteiga, farinha, leite, queijo, tomates, camarão, ervilhas, Macarrão, Paprica em pó,mexer de camarão
-
55 minReceitas De Comida De Confortofarinha, farinha, açúcar, sal, refrigerante, ovo, laranja, óleo, laranja, amoras, nozes,mirtilos cítricos mini pães
Adorei