Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Julie Nebeker
Batata e alho-poró gratinado
Adoro fazer caçarolas durante as férias. Fez de mim um fã de queijo Gruyère para pratos gratinados. - Rosalie Hughes, Boise, Idaho
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo batatas descascadas cortadas (fatias centimétricas)
- 3 alho-poró médio (apenas porção branca), cortado em fatias centimétricas
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo 2% de leite
preparação
-
Coloque as batatas em um forno holandês e cubra com água.Fazer a ferver.Adicione alho-poró; voltar a ferver.Cubra e cozinhe por 5 minutos.Enrie e seque. Coloque em um prato de 9 pol.
-
Em uma panela grande, derreta a manteiga. Acrescente a farinha, sal e pimenta até ficar homogêneo; gradualmente adicione leite.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Mexa no queijo e noz-moscada até que o queijo é derretido.Despeje sobre a mistura de batata.Doce migalhas de pão e manteiga; polvilhe por cima
-
Cubra e leve ao forno a 325 ° por 40 minutos.Uncover; polvilhe com queijo cheddar. Deite 15 a 20 minutos a mais ou até que as batatas estejam macias.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minReceitas De Comida De Confortoagua, acém, batatas, cogumelo, cebola, ketchup, caldo, vinagre, açúcar, molho Worcestershire, mostarda, espinafre,sopa de carne e batata
-
40 minReceitas De Caçarola De Frangofrango, legumes, sopa de galinha creme não diluída, castanhas, agua, frango,caçarola de frango crocante
-
45 minReceitas De Comida De Confortocenouras, agua, cebola, manteiga dividida, sopa de aipo creme não diluído, queijo, Pimenta, recheio de croutons,colheita de cenouras
-
30 minCaçarolas De Frangofrango, sopa de galinha creme não diluída, leite, cogumelo, endro, Paprica em pó, COBERTURA, queijo, cebola, flocos de salsa, Paprica em pó, Biscoitos de Soro de Leite Coalhado,biscoito pepita frango assar
Adorei