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Batata duquesa com cenoura
Pronto, Set, Cook! Entrada de concurso de edição especial.O tradicional purê de batata fica make-over.Just adicionar alguns passos e ingredientes, o prato parece mais apetitoso. Nota: Prepare purê de batata simplesmente com água e manteiga.Se saco de pastelaria não estiver disponível, use um saco de plástico com recortado canto
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 450 ° F; ajuste a cremalheira para a posição média.Coloque a assadeira com o spray de cozinha.Coloque de lado.
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Coloque as cenouras em uma panela pequena.Adicione 1/4 de litro de água.Trazer a ferver; cozinhe por cerca de 8-10 minutos ou até que as cenouras são apenas concurso.Drain cenouras, reservando 3 colheres de sopa de água cozinhar.Cool ligeiramente.Combine cenouras, coentro e água reservada no liquidificador.Colague até puré.
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Em uma tigela média, misture purê de cenoura, purê de batata, cominho, pimenta caiena, sal e ovo. Colher de batata em saco de confeiteiro com uma grande ponta de estrela. Misture a tubulação em montes decorativos. Levemente spray montes com spray de cozinha.
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Asse por 15-20 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
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