Bastões de doces de canela com cobertura de chocolate

Name: bastões de doces de canela com cobertura de chocolate
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro; 2 gemas; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 3 colheres de chá de canela em pó; 2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de chá de sementes de papoula; 1/4 colher de chá de sal; 340 gramas de chocolate amargo, derretido; Polvilhação vermelha, pistache finamente picado e/ou coco ralado torrado, opcional

Esses biscoitos são absolutamente meus favoritos durante as férias. Eles valem o esforço para fazer. - Edie DeSpain, Logan, Utah

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcares até ficar claro e fofo.Bata em gema de ovo e baunilha.Combine a farinha, canela, fermento em pó, sementes de papoula e sal; adicione gradualmente a mistura desnatada e misture bem.
Divida a massa em 36 pedaços; moldar cada um em um 6-in.rope.Place 2 in.apart em assadeira untada; Curve a parte superior de cada cookie para formar a alça de um bastão de doces.
Asse em forno a 350 ° por 10-12 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas.Garregue por 2 minutos antes de remover os racks de arame para esfriar completamente.
Mergulhe a alça de cada cookie em chocolate derretido; permita que o excesso goteje fora. Coloque no papel encerado; Decore com polvilha, pistache e/ou coco, se desejar. Deixe repousar até o conjunto.Armazenar em um recipiente hermético.