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Lindsay O.
Barras de macaco de banana
O que fazer com as duas últimas bananas? Faça estes cookies rápidos e fáceis! Isso usa uma mistura de bolo amarelo como base e adiciona muitas guloseimas por cima. Esta receita é do livro de Cake Mix, da Camilla Saulsbury.
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Ingredientes
- 1 (517 gramas) caixa de mistura de bolo amarelo
- Óleo vegetal de 80 litros
- 1 ovo grande
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo nozes, picada (eu usei pecans)
- 1 (397 gramas) pode leite condensado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo banana, amassada (cerca de 2 médio)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo chips de caramelo ou Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gotas de chocolate ao leite
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo coco flocado adocicado
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F
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Pulverize a parte inferior apenas de uma assadeira de metal de 33 x 23 centímetros com spray de cozinha antiaderente.
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Em uma tigela grande, bata a mistura do bolo, o óleo e o ovo até ficar bem misturado e quebradiço.
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Junte as nozes.
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Reserve uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo a mistura de migalhas.
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Pressione com firmeza a mistura restante de migalhas no fundo da panela preparada.
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Em uma tigela pequena, misture o leite condensado e a banana amassada; Despeje uniformemente sobre a crosta.
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Top com chips de caramelo e coco; pressione com firmeza.
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Polvilhe com mistura migalha reservada.
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Asse por 25-28 minutos ou até dourar levemente.
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Esfrie completamente.
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Corte em barras.
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