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Barras de granola de bom housekeeping outubro 2009
 
 
18 bars, 18 PorçõesPTM50 min

Barras de granola de bom housekeeping outubro 2009


Entrei em um recorte dessa receita em uma pilha de papéis antigos. Eu sempre quis tentar fazer barras de granola e só não tinha chegado a ele. Finalmente fiz e descobri que esta é uma excelente receita base - muito versátil e aceitando pequenos ajustes. A parte inferior do clip-out diz Good Housekeeping em outubro de 2009. Não tenho certeza se havia um nome de artigo associado a ele, apenas tem um título de "Granola Bars". Eis o que GH tinha a dizer sobre isso: "Asse uma panela desses lanches e você nunca mais voltará para a caixa. Eles são super fáceis e divertidos de se fazer com as crianças. Uma marca usa quase tantas nozes quanto mas uma caixa de 12 barras custa US $ 30! Nossa bandeja de 18 custa apenas US $ 6 - e é muito mais saborosa ”.

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preparação

  1. 1. Pré-aqueça o forno a 160 graus graus. Sprays 13 "por 9" metal assadeira com antiaderente cozinhar spray.Line pan com folha, com extremidades que se estendem 5 centímetros sobre lados curtos da panela; folha de spray.
  2. 2. Na placa de torta de vidro, espalhe aveia; microondas em alta, em incrementos de 1 minuto, 4 a 5 minutos ou até perfumado e dourado, mexendo ocasionalmente.Cool à temperatura ambiente.
  3. 3. Na tigela grande, misture a aveia, germe de trigo, nozes, cranberries, açúcar mascavo, canela e sal.Mexa no mel, óleo e claras até bem misturado.Transfira a panela preparada.Usando a mão molhada, pressione em um mesmo camada.
  4. 4. Asse por 32 a 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar na panela na grade.
  5. 5.Quando esfriar, use papel alumínio para transferir para a placa de corte.Corte longitudinalmente em 6 tiras, em seguida, corte cada tira transversalmente em três (Você deve ter aproximadamente 4,25 "por 1,5" barras) Armazenar em recipiente hermeticamente fechado à temperatura ambiente até 1 semana, ou no congelador até 2 meses.



Adorei

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