Barcos de ovo e queijo do sudoeste

Name: barcos de ovo e queijo do sudoeste
Cook time: 30 min
Total time: 43 min
Yield: 2
Ingredients: 2 rolos de sanduíche oval; 4 ovos; 3 colheres de sopa de leite integral; 1 (113 grama) pode cortar pimentas verdes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo picado pimenta Jack; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo picado pimenta Jack; 1/2 colher de chá de páprica defumada; 1/4 colher de chá de sal

O recheio só precisa de alguns minutos para ser montado, e o resultado é um sanduíche quente e recheado de sabor que funciona como parte de um brunch descontraído ou de um jantar de segunda a sexta-feira.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Linha de uma assadeira com papel manteiga.
Faça um corte em V em cada rolo, deixando as extremidades intactas. Levante a cunha em forma de V. Folheie os rolos gentilmente para fazer tigelas rasas, tomando cuidado para não cortar o fundo ou os lados. Coloque as tigelas de pão na assadeira preparada. Folha.
Bata os ovos em uma tigela. Adicione leite; bata até ficar bem misturado. Junte as pimentas verdes, o queijo cheddar, o pimentão, o pimentão, a páprica e o sal. Despeje a mistura lentamente nos rolos preparados, espalhando uniformemente com uma colher.
Asse no forno pré-aquecido até a mistura do ovo é completamente definido e queijo é levemente bronzeado, cerca de 30 minutos. Gel durante 3 minutos antes de servir.