Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Nica36
Bâmia egípcia
Esta é uma ótima receita para fazer durante o mês de Ramadan.It é um prato egípcio.Bake em uma assadeira de barro, se disponível.Se não, qualquer prato de assar fundo é bom.Melhor servido com arroz.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio; Cozinhe e mexa a cebola até ficar translúcida, cerca de 7 minutos. Misture em cordeiro, sal e pimenta preta; cozinhe e mexa até que o cordeiro esteja levemente dourado, de 5 a 10 minutos a mais.
-
Mexer em molho de tomate e água; tempere com sal e pimenta preta. Leve a mistura de cordeiro a ferver e reduza o fogo para baixo. Cozinhe o cordeiro no molho até ficar bem macio, pelo menos 1 hora, adicionando mais água, conforme necessário. Mexa ocasionalmente.
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
-
Misture o quiabo na mistura de cordeiro, adicionando mais água, se necessário, e deixe ferver. Colher a bâmia em uma assadeira de 2 litros e ajustar sal e pimenta preta; cubra o prato com papel alumínio.
-
Asse no forno pré-aquecido até que o quiabo esteja macio, cerca de 45 minutos; descobrir por últimos 10 minutos de cozimento.
Blogs que podem ser interessantes
-
85 minSopas, guisados e pimentãofeijões, batatas, pimenta salgada, óleo, cebola, cenouras, aipo, cogumelo, caldo de legumes, pimenta salgada,guisado de feijão mung
-
65 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, sal dividido, Tomilho, dentes de alho, cominho, Baía turca, caldo, tomates, lentilhas, tomates, orégano, Pimenta, agua, salsinha, limão em,sopa de lentilha vermelha turca vegan
-
285 minSopas, guisados e pimentãoóleo, Peru, cebola, dentes de alho, feijões, hominy, caldo, feijões, coentro, cominho, Tempero cajun, pimentas de pimentão serrano,Peru lento fogão e feijão branco
-
70 minSopas, guisados e pimentãolentilhas, bacon, cebola, aipo, cenouras, agua, tomates, baía, salsichas, sal, Pimenta,sopa de frankfurter de lentilha
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei