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Jroot
Baltimore hash
Minha sogra criou esta receita enquanto morava em Baltimore. Eu faço muitos lotes dela com nossos legumes e congela em doses menores para depois - Betty Cannell, Reading, Pensilvânia.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Adicione os tomates, cenouras, aipo e batatas.Trazer a ferver.Reduza o calor; Tampe e cozinhe por 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
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Espalhe com sal e pimenta..
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Adorei