Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Samcanalways
Bacon, batata e ovo de café da manhã caçarola
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Spray de cozinha ou azeite
- 10 fatias de bacon grosso cortado transversalmente em pedaços de centímetro
- 1 cebola amarela grande, descascada e cortada em cubos
- 1 pimentão amarelo médio em cubos
- 4 dentes de alho picados
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo tomates secos ao sol, picado
- 2 colheres de chá de sal kosher, dividido
- 8 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite (não sem gordura)
- 1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas congeladas em cubos (não descongelar)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado
preparação
-
Organizar um rack no meio do forno e aquecer a 350 ° C.Coloque uma assadeira centímetro com spray de cozimento ou azeite; deixou de lado.
-
Coloque o bacon em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar e crocante.Adicione a cebola, pimentão, alho, tomate seco e 1 colher de chá de sal.Cozinhar até que os legumes estejam perfumados e macios - cerca de 5 minutos a mais. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
-
Coloque os ovos, leite, restante 1 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela grande e bata para combinar.Mexr as batatas congeladas, queijo e a mistura de bacon e vegetais. (Não se preocupe; as batatas congeladas cozinhar muito bem! Deite na assadeira preparada.
-
Asse descoberto até que uma faca inserida no centro saia limpa e o tampo fique dourado-claro, cerca de 40 minutos. Procure imediatamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minAcompanhamentoarroz, Nozes pecans, cabeça de alface, Uvas, queijo, Vinagre, óleo, mostarda, Sal,salada de arroz integral picada com uvas e nozes
-
0 minAcompanhamentoMissô, chalotas, feijões, iogurte, óleo, Vinho vinagre, batatas, Sal, Salsinha,salada de batata miso com feijão de cera amarela
-
0 minGreensóleo, Sal, Manteiga sem sal, Especiarias sábio, Vinho bebida alcoólica, Raiz de gengibre, Sopa de frango, Macarrão não enriquecido, Espinafre,frango com gengibre e macarrão
-
0 minFácilóleo, batatas, Tomilho, óleo, Sal, Temperos pimenta, óleo, cebola, chalotas, cenouras, Sopa de frango, Tomilho, queijo, Couve, feijões, Sal,couve e ensopado de frango
Adorei