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Bacalhau com batata frita
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Bacalhau com batata frita


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preparação

  1. Pat seco e filés de peixe da porção.
  2. Tempere os dois lados do peixe com sal e pimenta branca.
  3. Coloque manteiga derretida e alho picado e suco de limão em uma assadeira de vidro.
  4. Enrole cada filé na manteiga de alho e coloque o lado da pele para baixo na assadeira.
  5. Top cada filé com uma generosa porção de batatas fritas.
  6. Asse em 375 por 20 minutos, ou até que os chips estejam marrons e os flocos de peixe fiquem fáceis.



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