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Tortas de coco de caramelo com chocolate
 
 
0 PorçõesPTM40 min

Tortas de coco de caramelo com chocolate


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preparação

  1. Coloque 24 conchas congeladas em assadeiras. Deixe as casquinhas chegarem à temperatura ambiente enquanto estiver preparando o recheio.
  2. Em banho-maria, acrescente os pedaços de chocolate, marshmallows e ½ xícara de leite evaporado.Aqueça, mexendo sempre, até a mistura ficar homogênea, cerca de 10 minutos.
  3. Ao mesmo tempo, despeje ½ xícara de leite evaporado, leite de coco e xarope de milho em uma panela pequena e coloque sobre a temperatura mais baixa. Preaqueça o forno a 375 ° F.
  4. Em uma tigela grande, bata os ovos com um liquidificador de mão.Muito lentamente, bata no leite evaporado morno e mistura de leite de coco.Slowly regue na mistura de chocolate ao bater em baixa velocidade.Quando misturado, misture amêndoas fatiadas torrado e 1/4 litro de coco ralado.
  5. Encha cada tarte quase até ao topo com mistura de chocolate.Coloque ½ um caramelo em cima de cada tarte cheia.Bake por 15 - 18 minutos, até que as conchas são levemente acastanhadas.Imediatamente polvilhe cada torta com 1 colher de chá de coco (opcional).
  6. Deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes do manuseio. Se possível, mantenha-o aquecido.



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