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Scott Beld
Bacalhau assado / bacalhau salgado
Eu encomendo este no nosso restaurante Português favorito.Eu não vi nenhum no zaar perto do que nós apreciamos.Bacalhau é um grampo da cozinha portuguesa.Este prato tem fatias de alho, cebola, pimentão, batata e azeitonas feitas com muita azeitona óleo.Eu usei pimentões vermelhos, amarelos e vermelhos para cores vibrantes e doçura, mas se você preferir verde ir para ele.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas em uma panela grande de água leve para ferver e cozinhe por 5 minutos e retire a colocação de toalhas para secar ao ar livre.
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Regue com azeite de oliva 60 litros em uma panela grande fundo pesado Refogue o alho por 30 segundos e misture as batatas, em seguida, fatias de cebola e pimentão.
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Misture sal pimenta, salsa e páprica juntos.
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Tempere os legumes com 0,75 da mistura.
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Tempere o bacalhau com a mistura restante de especiarias.
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Nestlé o bacalhau entre a mistura de vegetais.
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Regue com azeite e adicione o vinho branco.
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Coloque no forno e cozinhe por 30 minutos ou até que esteja todo cozido.
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Atire a mistura a cada uma ou duas vezes para que todos os sabores sejam incorporados.
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Levante o forno a 425. Jogue e cubra com azeitonas cozidas por mais 10 minutos.
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Enjoy!
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