Macarrão fácil no sudoeste

Name: macarrão fácil no sudoeste
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 1 colher de chá de amido de milho; 2 peitos de frango desossados ou 3 peitos de frango desossados, cortados em tiras; 3 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de óleo; 1 (454 gramas) pacote de pimentas e cebolas congeladas, tiras descongeladas; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo salsa; 1 colher de chá de coentro; 1 colher de chá de cominho; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 pacote (227 gramas) de vermicelli, cozido; coentro fresco picado

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
1 colher de chá de amido de milho
2 peitos de frango desossados ou 3 peitos de frango desossados, cortados em tiras
3 dentes de alho picados
1 colher de sopa de óleo
1 (454 gramas) pacote de pimentas e cebolas congeladas, tiras descongeladas

Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo salsa
1 colher de chá de coentro
1 colher de chá de cominho
1/8 colher de chá de pimenta
1 pacote (227 gramas) de vermicelli, cozido
Coentro fresco picado

preparação

Misture o creme azedo e amido de milho em uma tigela pequena.
Em uma frigideira grande, frite o frango e o alho em óleo em fogo médio por 2 minutos.
Adicione pimentões e cebolas, salsa e temperos e continue a fritar mais 4 minutos.
Adicione a mistura de creme azedo e cozinhe, mexendo, 2-3 minutos até engrossar o molho; Certifique-se de que o frango não esteja mais rosado.
Sirva vermicelli coberto com o molho e polvilhado com coentro.