Avo ranch duas vezes cozido spuds

Name: avo ranch duas vezes cozido spuds
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 assando batatas; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina; 1 abacate, amassado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de rancho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar, ralado

Esta receita surgiu ontem à noite depois de colocar batatas no forno e perceber que eu não tinha creme azedo ou creme para as minhas duas batatas assadas.Eu fui inspirado por Receita 149509 por DieniaB.Os resultados foram muito saborosos e dignos de Dia de São Patrício.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350 ° F ou 180 ° C.
Prick batatas com um garfo ou espeto para deixar o vapor para fora durante o cozimento, em seguida, coloque em uma bandeja e asse até ficar macio quando perfurado com um garfo ou espeto.
Remova as batatas do forno.
Corte um buraco no topo de cada spud e retire a carne, deixando o suficiente nas laterais para mantê-los firmemente em forma. Coloque a carne removida em uma tigela, descartando a pele que você cortou.
Amasse a carne com um garfo ou espremedor de batatas até que não restem pedaços grandes. Adicione a manteiga e misture às batatas.
Adicione o molho de abacate e rancho ao purê de batata, mexendo até que todos combinados.
Colher a mistura na casca de cada batata, empilhando em cima para usar todo o purê.
Coloque o queijo ralado em cima de cada batata.
Regresse ao forno por 5-10 minutos até o queijo derreter.