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Aveia da selva
 
 
2 PorçõesPTM10 min

Aveia da selva


From: “A cozinha da África por Josie Stow e Jan Baldwin”. Eu mudei isso para usar extrato de baunilha, porque caso contrário você teria que fazer o seu próprio açúcar mascavo baunilha.Isso também diz que na África eles cobrem o mingau de aveia com licor de creme de frutas Amarula em vez do uísque e açúcar mascavo baunilha.

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preparação

  1. Leve o leite para ferver.
  2. Bata a aveia e cozinhe por 3 a 5 minutos até engrossar. * Se você preferir a farinha de aveia mais fina, acrescente gradualmente mais leite quente até obter a consistência desejada.
  3. Colher em taças individuais, coloque uma grande quantidade de creme no centro de cada um.
  4. Cobertura 1: Polvilhe com o açúcar mascavo. Misture a baunilha com o uísque se estiver a usar e regue por cima.
  5. Cobertura 2: Drizzle Amarula por cima.



Adorei

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