As melhores couves de Bruxelas de sempre

Name: as melhores couves de Bruxelas de sempre
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 cebola média, esquartejada e cortada em fatias finas; 3 dentes de alho; 3 colheres de sopa de manteiga; 900 gramas de couves de Bruxelas aparadas e cortadas ao meio; 1 colher de chá de tomilho fresco; Caldo de frango de 190 litros de sódio reduzido; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo creme de leite fresco; 1/4 colher de chá de noz moscada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, queijo finamente picado; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta

Deixe-me começar dizendo que eu não sou um fã de Bruxelas Sprouts.Fiz esta receita um Natal como minha mãe os ama.Eu estava impressionado e espantado com a forma como estes acabaram.Então, para todos vocês "não-bruxelas brotos fãs" dar este uma tentativa.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Revestir levemente uma tigela A com uma capacidade de 1,5 litro contendo assadeira oval.
Em uma frigideira de 12 "cozinhe a cebola e o alho na manteiga em fogo médio por 3 minutos ou até amolecer.
Junte as couves de Bruxelas e o tomilho.
Cozinhe por 4 minutos ou até que as cebolas comecem a dourar.
Adicione o caldo, leve para ferver.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente por 3-4 minutos ou até que o caldo esteja quase evaporado.
Adicione creme de leite e noz-moscada.
Cozinhe por 4 minutos ou até a mistura começar a engrossar.
Transfira para uma assadeira preparada.
Mexa em metade do queijo, todo o sal e pimenta.Polvimente o queijo restante por cima.
Asse descoberto por 20 a 25 minutos ou até que as couves de Bruxelas estejam macias.