As melhores costeletas de porco recheadas

Name: as melhores costeletas de porco recheadas
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 8 costeletas de porco desossadas (2,5 centímetros de espessura e 227 gramas cada); 1 cebola pequena picada; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo manteiga, em cubos; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo espinafre fresco; 1/2 colher de chá de sálvia esfregada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme de leite; 1/2 colher de chá de sálvia esfregada; 1/2 colher de chá de tempero limão e pimenta

Quem poderia imaginar que costeletas recheadas poderiam ser tão simples? Espinafres de bebê e mistura de recheio são os segredos dessa receita elegante. - Rebecca Nossaman, Ballwin, Missouri

Ingredientes

preparação

Usando uma faca afiada, corte um bolso em cada costeleta de porco.Em uma frigideira grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macio.Adicione o espinafre, cozinhe até murchar.Mexa no mix recheio, creme de leite e sálvia
Encha cada chop com cerca de um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura de recheio; Prenda com palitos de dente, se necessário. Coloque em uma assadeira untada de 15x10x1-in.Polvilhe com pimenta-de-limão
Asse, descoberto, a 350 ° por 35-40 minutos ou até que um termômetro leia palitos de 160 ° .Discard.