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Mark Adams
Arroz vermelho de mama ruth
Isso tem estado na minha família há tanto tempo que nem me lembro quem é Ruth, mas se houvesse uma reunião de família, você pode apostar que alguém faria isso. Para fazer isso no verdadeiro estilo de MaMa Ruth, tem que ser feito em um forno holandês. Tenha em mente, isso é do Sul - não é saudável; )
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350.
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Salsicha marrom com pimentão e cebola na frigideira.
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Combine com arroz, açúcar, sal, pimenta e molho de tomate e gotas de salsicha.
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Coloque em forno holandês ou corning ware, coberto no forno por 1 hora, mexendo após os primeiros 20 minutos.
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Após 1 hora, deixe descansar por cerca de 20 minutos antes de servir.
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