Arroz texas fácil

Name: arroz texas fácil
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco cru; 3 colheres de sopa de óleo; 1 cebola média, esquartejada; 1 pimentão (semeado e esquartejado); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha; 1 (454 gramas) pode cortar tomates; 1 colher de chá de pimenta em pó (pode usar mais ou se desejar, você pode usar The Best Creole/Mix de tempero Cajun; 1 colher de chá de sal de alho

Eu também gosto de adicionar em algumas colheres de sopa de alho fresco com a cebola, bem como a adição de sal de alho, e também algumas pimenta caiena para o calor, o tempo de preparação inclui dourar o arroz.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira, alourar o arroz em óleo em fogo baixo a médio, mexendo constantemente (observe atentamente enquanto queima facilmente).
Quando o arroz estiver marrom, adicione a cebola, o pimentão, a pimenta em pó e o sal de alho.
Aumente o fogo e cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Adicione os tomates e, em seguida, o caldo de galinha; Deixe ferver, cubra, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Retire do fogo e deixe descansar por 15 a 20 minutos.