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Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Arroz e pilaf vegetariano
 
 
6 PorçõesPTM35 min

Arroz e pilaf vegetariano


Eu queria uma alternativa saudável para pratos de arroz em caixa, por isso com um pouco de tentativa e erro eu vim com esta receita.É prato de arroz favorito do meu marido agora.Eu gosto de polvilhar o arroz com amêndoas slivered.

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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
  2. Adicione orzo e arroz e cozinhe até que os grãos pareçam limpos.
  3. Adicione caldo de galinha, sal e pimenta.
  4. Leve para ferver.
  5. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 minutos.
  6. Pulverize uma panela separada com um pouco de spray de cozinha.
  7. Refogue legumes picados por cerca de 3 - 5 minutos.
  8. Depois que o arroz terminar de cozinhar, misture legumes refogados com arroz.
  9. Cubra e cozinhe por mais 5 minutos.



Adorei

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