Arroz de queijo

Name: arroz de queijo
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/4 litro de água; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz de grão longo cru; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo processado em cubos (Velveeta); 1 colher de sopa de salsa fresca picada, opcional

A melhor parte sobre esta receita de arroz é que é ótimo tanto quente quanto frio. É um prato que eu faço frequentemente, já que o queijo e o arroz são essenciais na minha despensa e, como ele viaja bem, gosto de levá-lo a um piquenique ou churrasco.

Ingredientes

1/4 litro de água
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo arroz de grão longo cru
1/4 colher de chá de sal

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo processado em cubos (Velveeta)
1 colher de sopa de salsa fresca picada, opcional

preparação

Em uma panela pequena, leve a água, o arroz e o sal para ferver.Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que seja absorvido e o arroz esteja macio
Retire do fogo; misture o queijo ea salsa, se desejar. Cubra e deixe repousar por 2 minutos ou até que o queijo esteja derretido. Mexa até misturar.