Arroz de microondas inspirado italiano

Name: arroz de microondas inspirado italiano
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz de jasmim; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola, em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cogumelo, fatiado; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de salsa seca; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco seco; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão

Eu joguei isso juntos ontem à noite para ver o que eu poderia fazer com os pedaços e prumos que eu tinha flutuando na minha geladeira. Eu não estou afirmando que é de todo autêntico italiano, mas os ingredientes que eu tinha apontavam nessa direção. Eu usei arroz de jasmim porque é isso que eu tinha por perto, mas qualquer grão longo deve funcionar. Meu microondas é uma variedade de 700 watts para ajustar conforme necessário para o seu próprio micro-ondas.

Ingredientes

preparação

Coloque todos os ingredientes, exceto o queijo parmesão em um prato à prova de microondas.
Cobrir e microondas por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e absorvido.Tenha muito cuidado ao descobrir porque o vapor estará muito quente.Eu aprendi isso da maneira mais difícil ao fazer este prato e acabei com uma queimadura de vapor muito ruim.
Mexer em parmesão.

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Adorei

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