Arroz de coentro e limão

Name: arroz de coentro e limão
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 cups, 4-6
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo arroz cozido quente (grão longo recomendado, uma vez que não sai mole); 1 lima, raspa de (tudo de um limão); 1 lima, raspa de (tudo de um limão); Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo um coentro fresco picado; 1 colher de chá de sal (a gosto)