Arroz confetti com cenoura, aipo e amêndoas

Name: arroz confetti com cenoura, aipo e amêndoas
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo arroz de grãos longos; 2 (298 gramas) latas consomem carne; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebolas verdes picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cenouras picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas

Prato de arroz saboroso.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Mexa o arroz na manteiga; cozinhe e mexa até que o arroz esteja apenas dourado, cerca de 5 minutos. Despeje o consomê e o sal sobre o arroz; deixe ferver.Despeje a mistura de arroz em uma caçarola de 1,5 litros.
Asse o arroz no forno pré-aquecido por 25 minutos. Mexa cebola verde, cenoura, aipo e amêndoas através do arroz; continue a assar até que o arroz esteja completamente macio, cerca de 10 minutos a mais.