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SaraJ
Arroz colombiano
De Debbie, cujo marido é colombiano; este arroz rocks.and para mike, obrigado pelo heads-up no meu erro ortográfico, que é tudo que você precisava dizer
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Ingredientes
preparação
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Coloque 1,25 centímetro de óleo no fundo da panela.
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Adicione cebolas; frite por alguns minutos.
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Adicione fideos que são como vermicelli.
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Cozinhe até que os fideos sejam de cor caramelo; não queime.
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Lave o arroz.
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Adicione o arroz e a água à panela; Adicione sal; gosto de água para ter certeza que o sabor está certo.
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Cozinhe em fogo médio, descoberto, mexendo sempre, até que toda a água seja absorvida.
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Cubra e cozinhe no fogo mais baixo até que o fundo esteja dourado mas não queimado.
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Adorei