Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Betty Latvala
Arroz ao curry com passas, damascos e amêndoas
Este prato de arroz é uma combinação maravilhosa de doce e picante.Se você gosta de um sabor suave curry use menos pó de curry.Isso é excelente com cordeiro ou carne, mas iria bem com outras carnes também.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma panela grande, cozinhe a cebola e o alho em óleo em fogo moderadamente baixo, mexendo até amaciar.
-
Adicione o caril e o arroz e cozinhe, mexendo, por 1 minuto.
-
Adicione caldo de galinha e sal.
-
Ferva, descoberto, sem mexer, até que a superfície do arroz esteja coberta com buracos de vapor e grãos no topo pareçam estar secos, cerca de 8 minutos.
-
Reduza o calor para o mais baixo possível.
-
Cozinhe, coberto, cerca de 10 a 15 minutos a mais.
-
Retire do fogo.
-
Deixe descansar por 5 minutos.
-
Junte as passas, os damascos e as amêndoas e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minCarilcaldo de legumes, coco, cominho, coentro, Pimenta em pó, currypowder, tomates, frango, carne, manteiga de maça, cebola, arroz, molho picante, Semente do cardamomo, sal, Pimenta, óleo, molho picante, raita, coco, tomates, cebola, sultana, pão, cebola, pappadams,a sopa mulligatawny do memsahib: sopa curry anglo-indiana -
30 minCariltofu, beringelas, chalotas, Creme de coco, caldo de legumes, polvilho de amido de milho, Pimenta-caiena, manjericão, Chile tailandês, óleo, coentro, erva-cidreira, Pimenta jalapeno, chalotas, dentes de alho, suco de limão,tofu e berinjela caril verde -
49 minPrato principaltofu, molho de soja, Leite de côco, Pasta de curry tailandês, Floretes de brócolis, cogumelo, alho-poró, cenoura em, espremer suco de limão, açúcar,Caril vermelho vegan fácil com tofu e legumes -
40 minCarilberinjelas olhando que, óleo, sal marinho, Pimenta, cominho, coentro, açafrão, funcho, Pimenta de caiena, suco de limão sub limão precisa ser, Casca de canela, manjericão sub do caril, cebola, leite de coco mexido antes de medir, mostarda,caril de berinjela "no fry" estilo sri lanka usando coco
Adorei