Arroz amarelo com ervilhas

Name: arroz amarelo com ervilhas
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz de grãos longos; 2 colheres de chá de tempero italiano; 1/2 colher de chá de açafrão moído; Caldo de galinha 1/2 litro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas; sal, como desejado

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Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz de grãos longos
2 colheres de chá de tempero italiano

1/2 colher de chá de açafrão moído
Caldo de galinha 1/2 litro
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas
Sal, como desejado

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione cebola; cozinhe e mexa 3 minutos até amolecer.Adicione arroz, tempero italiano e açafrão; cozinhe e mexa 2 minutos.
Mexer em caldo. Traga para ferver. Reduza o calor para baixo; tampe e cozinhe por 15 minutos. Misture as ervilhas; tampa. Cozinhe por 5 a 8 minutos ou até que o arroz esteja macio.