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The Cow
Arroz feta vegetal
Um prato de arroz de grão longo branco, queijo feta, aipo, cebola roxa e pepino.
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Ingredientes
preparação
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Coloque arroz e água em uma panela de tamanho médio. Leve a água a ferver, quando cozida reduza o fogo para ferver, tampe a panela e deixe cozinhar o arroz até ficar macio.
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Em uma tigela grande, misture a cebola roxa, aipo e pepino. Mexa o queijo feta na tigela.Cobre a mistura de legumes com arroz cozido, cubra e deixe descansar por 5 minutos.
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Misture vegetais e queijo feta com azeite e vinagre e sirva.
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