Melhor purê instantâneo de alho pot®

Name: melhor purê instantâneo de alho pot®
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Caldo de legumes de 1 litro; Batata de novilho de 900 gramas, descascada e em cubos; 4 dentes de alho; 3 colheres de chá de sal, dividido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1/4 colher de chá de noz moscada

Experimente estes puré de alho cremoso, amanteigado e totalmente irresistível, feito em poucos minutos no seu Instant Pot®, para um jantar fácil e completamente desarrumado.

Ingredientes

preparação

Combine caldo de legumes, batatas, alho e 2 colheres de chá de sal em uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®). Feche e trave a tampa. Selecione a função Vapor de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o temporizador por 15 minutos. Deixe de 10 a 15 minutos para a pressão aumentar.
Solte a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Desbloqueie e remova a tampa.
Coe as batatas e coloque de volta na panela; Amasse até cremoso. Misture a manteiga, o leite e o queijo parmesão. Tempere com sal e noz-moscada remanescentes.