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Squash espanhol
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída até ficar bem marrom.Drain e reserve.
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Aqueça o óleo na frigideira em fogo médio. Misture a abóbora e a cebola e refogue até ficarem macias.
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Misture os tomates e a água na frigideira. Tempere com pimenta em pó, cominho, alho em pó, sal e pimenta. Leve a mistura para ferver. Cubra a frigideira, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Nutrição
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