Aperitivos de queijo de cabra frito

Name: aperitivos de queijo de cabra frito
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: 255 gramas de queijo de cabra fresco, desintegrado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; 1 ovo batido; 1 colher de sopa de alho picado; 1 1/2 colher de sopa de páprica; 1/2 colher de sopa de sal; 1/2 colher de sopa de pimenta; 24 invólucros de wonton; 1 ovo batido; óleo (para fritar)

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Ingredientes

preparação

Misture o queijo, a salsa, o ovo, o alho, a páprica, o sal e a pimenta.
Coloque uma colher de sopa em cada embalagem wonton, em uma tira ao longo de uma borda, deixando 2/3 centímetro de borda.
Dobre os lados e enrole.
Pincele a borda com o ovo e pressione para selar.
Aqueça o óleo de 60 litros até ficar bem quente.
Fry 6 de cada vez, até um marrom dourado profundo, virando uma vez, cerca de 1 minuto por lado.
Adicione mais óleo à frigideira, conforme necessário.
Servir quente.