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Draynivl
Aperitivo de quiche mini fácil não-crosta
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375ºF.Cobertura leve (3) mini forminhas antiaderentes com spray de cozinha ou manteiga.
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Em uma frigideira, refogue os cogumelos até secar e levemente dourados, cerca de 10 minutos.Adicione as chalotas para a frigideira e refogue até que eles são translúcidos.Coloque em uma tigela.Na mesma frigideira com um pouco de manteiga, refogue o espinafre até que esteja apenas murcho, mas ainda verde brilhante, cerca de 2 minutos.Adicione a tigela.
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Em uma tigela, bata os ovos, ovos brancos, leite e sal e pimenta.Adicione no queijo, o presunto e os outros ingredientes salteados.Misture bem e coloque em forminhas até que eles estejam com cerca de 0,5.
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Asse até que as quiches estão bem levantadas e douradas, cerca de 20 ou 25 minutos.Quando feito fresco na panela de muffin por 5 minutos.
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Ingredientes opcionais: .Cooked bacon ou salsicha .; Pimenta vermelha ou verde picada, refogados; Alho-poró, picado e refogado; Qualquer tipo de queijo, desfiado; Brócolis cozido, finamente picado; Noz-moscada, um traço a gosto.
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