Salada de noz menta picante

Name: salada de noz menta picante
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 maçãs em cubos; 2 pêras em cubos; 0,5 jalapeno, cortado muito bem; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em cubos; Suco de limão de 30 litros; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo vinagre de vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de hortelã fresca picada; 0,5 bando de coentro fresco picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; sal e pimenta; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas; Verduras mistas de 400 gramas; 57 gramas de queijo de cabra ralado

Uma salada de noz-menta fresca e picante, agradável para o verão. O tempo de preparação não inclui 6 horas de marinada para a salsa.

Ingredientes

preparação

SALSA DE FRUTAS FRESCAS; Misture todos os ingredientes - deixe marinar por 6 horas.
SALADA; Coloque as nozes na panela seca em fogo baixo-médio.
Adicione um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar granulado.
Mexa constantemente por 10 minutos ou até que o açúcar esteja derretido e as nozes estejam cobertas.
Espalhe as porcas revestidas na folha e deixe esfriar.
Coloque verdes mistos na chapa de salada gelada - cubra com salsa de frutas, uma boa pitada de queijo de cabra e um punhado de nozes adoçadas.