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Solariee
Aperitivo de melancia caprese
Um aperitivo refrescante para o verão, minha família amei isso tanto que eles comeram mais do que uma porção cada.Também ótimo para aqueles que amam o sabor de caprese mas não são grandes fãs de tomates.
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Ingredientes
preparação
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Apare as folhas de manjericão em pequenos círculos com cerca de 2,5 centímetros de diâmetro.
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Rosqueie a melancia e o mozzarella nos palitos, imprensando uma folha da manjericão no meio. Arranje em uma placa do serviço.
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Despeje o azeite e o vinagre balsâmico com palitos de dente. Polvilhe sal e pimenta preta por cima.
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