Ao sul da fronteira cogumelos recheados

Name: ao sul da fronteira cogumelos recheados
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 24 grandes cogumelos, limpos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentas em conserva em cubos ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chile congelado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo de queijo ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo de queijo ralado; 1 colher de sopa de cebola picada; 2 colheres de sopa de creme de leite

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Ingredientes

24 grandes cogumelos, limpos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentas em conserva em cubos ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chile congelado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo de queijo ralado

preparação

Remova as hastes dos cogumelos.
Lave os cogumelos e seque; lave as hastes.
Pique as hastes e reserve.
Se as pimentas estiverem frescas, asse e descasque e corte-as.
Caso contrário, descongele ou drene as pimentas.
Misture os queijos, o chilis, a cebola e o creme azedo com os caules de cogumelos picados.
Recheie os cogumelos com a mistura, empilhando-os no topo, se necessário.
Grelhe até as bolhas de queijo e é de ouro.