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Skinny Cook
Ao sul da fronteira cogumelos recheados
Faça e compartilhe esta receita do sul da receita dos cogumelos enchidos da beira.
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Ingredientes
preparação
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Remova as hastes dos cogumelos.
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Lave os cogumelos e seque; lave as hastes.
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Pique as hastes e reserve.
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Se as pimentas estiverem frescas, asse e descasque e corte-as.
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Caso contrário, descongele ou drene as pimentas.
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Misture os queijos, o chilis, a cebola e o creme azedo com os caules de cogumelos picados.
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Recheie os cogumelos com a mistura, empilhando-os no topo, se necessário.
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Grelhe até as bolhas de queijo e é de ouro.
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