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Daluke
Anéis de cebola do sudoeste
A partir da revista Taste of Home, esses anéis de cebola eram deliciosos, servidos com hambúrgueres grelhados. Eles tinham a quantidade certa de temperos adequados aos gostos da minha família. É claro que você pode adicionar temperos adicionais se quiser com mais calor. o tempo inclui o tempo para encharcar os anéis de cebola.
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Ingredientes
preparação
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Fatie as cebolas em fatias de 1/4 "e separe os anéis.
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Coloque os anéis em uma tigela e adicione o buttermilk para cobrir as cebolas.
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Deixe de molho por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Bata os ovos e a água em outra tigela.
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Combine a farinha, sal, pimenta em pó, pimenta de Caiena, açúcar, alho em pó e cominho em um prato raso.
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Escorra os anéis de cebola.
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Mergulhe os anéis primeiro na mistura de ovos, em seguida, misture a mistura de farinha.
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Frite os anéis de cebola, alguns de cada vez, em 1 "de óleo aquecido a 375 até dourar de cada lado.
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Escorra e sirva imediatamente.
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