Horiatiki (salada dos aldeões gregos)

Name: horiatiki (salada dos aldeões gregos)
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 big dish, 4
Ingredients: 3 grandes tomates firmes; 1 cebola vermelha grande, descascada, cortada ao meio e finamente cortada; 2,5 pepino médio, descascado, sem sementes e cortado em rodelas de centímetro; 2 pimentões verdes, sem sementes e cortados em anéis; 1 colher de chá de orégano; 5 colheres de sopa de azeitonas kalamata; 4 colheres de sopa de azeite; sal; Queijo feta 100 gramas desintegrado

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Ingredientes

3 grandes tomates firmes
1 cebola vermelha grande, descascada, cortada ao meio e finamente cortada
2,5 pepino médio, descascado, sem sementes e cortado em rodelas de centímetro
2 pimentões verdes, sem sementes e cortados em anéis
1 colher de chá de orégano

5 colheres de sopa de azeitonas kalamata
4 colheres de sopa de azeite
Sal
Queijo feta 100 gramas desintegrado

preparação

Lave e seque todos os ingredientes.Corte os tomates ao meio, core-los e cortar cada pedaço em 3rds.
Atire os tomates com as cebolas fatiadas, pepino, azeitonas e pimentões.
Polvilhe no orégano, sal e azeite, e por último mexa no queijo feta.Serve à temperatura ambiente.