Recheando cebolas recheadas

Name: recheando cebolas recheadas
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 stuffed onions, 4
Ingredients: 4 cebolas brancas (227 255 gramas), descascadas (2523 gramas); 1/4 litro de água quente; 1 colher de chá de granulado de caldo de galinha instantâneo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cubos de pão secos; 1 ovo batido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de salsinha fresca; 2 colheres de sopa de sementes de gergelim, torradas; 2 colheres de chá de suco de limão; 1/2 colher de chá de manjerona seca; 1/4 colher de chá de pimenta

Torradas Etc.- Refeições para a vida, das cozinhas da Healthy Choice Foods, c.1996.Esta receita fornece uma receita de recheio rápido, mas eu costumo usar apenas recheio (caseiro ou fogão) desde que eu nunca sei o que para fazer com recheio sobrando.Se estiver usando sobras de recheio, basta eliminar o "fazer o recheio" parte desta receita.Além disso, eu usei caldo de galinha para substituir os grânulos de caldo de frango e ambos são bons.O tempo de cozimento inclui o tempo de descanso.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 375 * F.Corte os topos de cebola.Usando faca serrilhada, marcar centro de cada cebola.
Retire o centro, usando a colher de toranja, deixando uma casca de 0,25 polegadas de espessura. (Centrais de cebola podem ser picadas e congeladas para uso posterior) .Coloque as conchas em uma assadeira quadrada.
Combine ingredientes de recheio em tigela média.Colher recheio uniformemente em conchas.Despeje caldo de carne sobre cebolas.Espuma de spray com antiaderente vegetal cozinhar spray.Cubra o prato com papel alumínio (pulverizado para baixo) .Bake por 25-30 minutos, ou até que as cebolas estejam macias -crisp.Remover foil.Bake por mais 5-7 minutos, ou até tops são luz dourada marrom.Coloque-se com foil.Deixe repousar por 10 minutos antes de servir.

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