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Alouette bacon envolto vieiras e camarão
 
 
24 appetizers, 24 PorçõesPTM20 min

Alouette bacon envolto vieiras e camarão


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preparação

  1. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto por 5 minutos.
  2. Frite as tiras de bacon de cada lado por 1 minuto até ficar quase crocante, mas ainda flexível.
  3. Coloque em uma toalha de papel. Lubrifique a graxa da panela.
  4. Na mesma frigideira em fogo médio-alto, sele as vieiras em ambos os lados por 2 ½-3 minutos até ficarem caramelizadas na parte superior ou opacas.
  5. Refogue o camarão em uma frigideira em fogo médio por 2-3 minutos.
  6. Espalhe cada tira de bacon com 0,5 colheres de sopa de Alouette.
  7. Enrole o bacon coberto Alouette ao redor do lado da vieira.
  8. Espeto com um palito de dentes e organizar em uma bandeja. Enrole cada camarão também com o bacon e o espeto coberto Alouette com um palito.
  9. Polvilhe com cebolinha picada.
  10. Sirva imediatamente.



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