Almôndegas em salsa

Name: almôndegas em salsa
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (454 gramas) jar preparado salsa quente; 1 (227 grama) pode molho de tomate; Lombo moído de 400 gramas (ou carne moída magra); 200 gramas de carne de porco moída; 1 ovo batido; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de sal de alho (uso sal e alho picados frescos, mas esta é a receita original); 2 colheres de sopa de molho de bife preparado (como A1); 1 colher de sopa de vinagre; 1 colher de sopa de mostarda preparada

Ingredientes

preparação

Combine a salsa com o molho de tomate em uma panela e comece a aquecer em fogo baixo.
Misture os ingredientes restantes junto com as mãos até que estejam completamente combinados.
Forme a mistura em bolas de 51 centímetros.
Asse as almôndegas em uma assadeira ou assadeira a 350 ° F por 25 minutos.
Transfira as almôndegas para uma caçarola, despeje o molho aquecido por cima e asse a 350 ° C por 10 minutos.
Desligue o forno, deixando o prato para dentro, e deixe-o no forno de arrefecimento por 20 a 25 minutos até a hora de servir.