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Almôndegas dinamarquesas (fars)
 
 
1 recipe for Mock Turtle Soup, 4 PorçõesPTM45 min

Almôndegas dinamarquesas (fars)


Esta receita de almôndega pode ser usada como aperitivo, prato principal ou usada na tradicional Sopa de Tartaruga.

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preparação

  1. Misture carne de porco e vitela, temperos.
  2. Junte o ovo.
  3. Misture a farinha com o e adicione gradualmente à carne.
  4. finalmente adicione a cebola ralada.
  5. Bata a mistura extremamente bem.
  6. Cubra e coloque na geladeira por 1 hora.
  7. Moldar a carne em bolas de tamanho para se adequar ao que você está usando para eles.
  8. Para a sopa Mock Turtle, você vai querer bolinhas e vai querer fervê-las por alguns minutos ou pode fazer bolinhos e fritá-las.
  9. Para aperitivos, faça pequenas bolas e frite-as, sirva com um mergulho Em qualquer caso, cozinhe até feito É sempre uma boa idéia cozinhar apenas uma bola de carne para verificar a consistência, o tempero, etc.
  10. Ajuste se necessário.
  11. O importante é bater a mistura de carne e bater novamente.



Adorei

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