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Drew
Almôndegas de salsicha picante johnsonville com receita de cogumelos, cebolas e pimentos cozidos lentamente
Eu juntei três veggies favoritos e salsicha picante para este molho incrível que faz nossas bocas regar o tempo todo que está cozinhando.Além disso, servindo isso com macarrão (tortellini refrigerados é melhor), nós tivemos isso com arroz basmati marrom, como "sloppy subs ”Em pães italianos torrados e como“ ensopado ”com pão de alho. - Ann Sheehy, Lawrence, Massachusetts
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Ingredientes
- 2 latas (411 gramas cada) tomates picados, não drenados
- 2 latas (411 gramas cada) tomates picados, não drenados
- 300 gramas de cogumelos frescos cortados
- 5 dentes de alho picados
- 4 colheres de chá de tempero italiano
- 1 pimentão amarelo médio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 pimentão amarelo médio
- 1 cebola doce grande
- 1 pimentão amarelo médio
- 1 pimentão amarelo médio
- 1 pimenta laranja média
- 1 pimentão amarelo médio
- 10 elos de salsicha italianos quentes Johnsonville, (113 gramas cada), carcaças removidas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- Massas cozidas quentes
preparação
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Coloque os primeiros oito ingredientes em um fogão de 6 litros.slow cebola e pimentão; mexa na mistura de tomate.
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Forma de salsicha em bolas de 1,75 pol. roll em farinha para revestir levemente.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto; cozinhe almôndegas em lotes até dourar levemente, 5-8 minutos, girando ocasionalmente.Drain em toalhas de papel.Adicione a cozinhar lento, mexendo delicadamente no molho.
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Cozinhe, coberto, em baixo até que as almôndegas são cozidas e legumes são macios, 5-6 horas.Serve com macarrão.Frente opção: Congelar a mistura de almôndega de refrigeração em recipientes de congelação.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Coloque mistura de almôndega em um frigideira grande; aqueça, mexendo ocasionalmente e adicionando um pouco de água, se necessário.
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