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Almôndegas baixas do carb do estilo chinês
 
 
24 PorçõesPTM110 min

Almôndegas baixas do carb do estilo chinês


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preparação

  1. Combine carne de porco moída, ovos, molho de soja, cebola verde, alho e gengibre em uma tigela grande; usando luvas, misture com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  2. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 1 a 2 horas.
  3. Leve uma panela de água a ferver.
  4. Usando uma colher de chá ou uma colher de chá, forme uma mistura de carne de porco em pequenas almôndegas.
  5. Cozinhe as almôndegas em pequenos lotes em água fervente até que elas flutuem até o topo e permaneçam lá por 3 minutos. Retire as almôndegas cozidas da água com uma escumadeira.


Nutrição

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