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Alho espinafre e pimentão
Uma maneira deliciosa de obter essa vitamina K (bem como um monte de outras coisas saudáveis) .Esta receita vem da Canadian Living Magazine.
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Ingredientes
preparação
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Shred espinafre e cozinhe em frigideira seca até murchar (cerca de dois minutos), transferir para a placa.
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Aqueça o óleo na mesma frigideira.
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Cozinhe o alho e a pimenta por um minuto.
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Adicione espinafre, pimenta vermelha, sal e pimenta.
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Cozinhe, mexendo sempre, por 4 minutos ou até que o pimentão esteja macio e crocante.
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